Zöldség- és gyümölcsfeldolgozás

Áttekintés

A gyümölcsök és zöldségek csomagolására - mint minden élelmiszeripari technológiára - a legszigorúbb higiéniai követelmények vonatkoznak, amelyek az egyes gépelemek kiválasztásában is megmutatkoznak. A csomagolási egységek számos formátum állításához megfelelő csapágybetétek vagy vezérorsós hajtások kiválasztásakor fontos annak biztosítása, hogy az alkatrészek ne igényeljenek kenőanyagot, és ellenálljanak a korróziónak és a rendszeres tisztítás során használt vegyszereknek. További követelmények közé tartozik a karbantartásmentesség, a hosszú élettartam és az alacsony zajszint a működés során.

Alkalmazott termékek és alkalmazási példák

A csomagológépekben - legyen szó fólia- vagy kartoncsomagolásról - a legkülönbözőbb pontokon szükséges a higiénikus, karbantartást nem igénylő formátum átállás. Az egyes munkafolyamatokat és az ott használt motion plastics termékeket egy gyümölcs csomagoló gép példáján szemléltetjük:

1. Összehajtható kartontálca formátum állítás

2. Csomagméret és formátumállítás

3. Csomagolóegység hajtása
Baur csomagológép A kompakt gép friss termékeket, például fürtös paradicsomot csomagol, fólia nélkül - gyengéden, az árut jól láttatva.
Az összecsukható kartontálca formátumállítása

1. Az összecsukható kartontálca formátumállítása

A tálca a csomagolóanyaghoz történő átállításához iglidur J anyagból készült drylin R csapágyakat használnak. Kenésmentes csapágy alátámasztást biztosítanak a rozsdamentes acél tengelyen.
Csomagméretek és -formátumok állítása

2. Csomagméretek és -formátumok állítása

Több drylin SLW 1040 lineáris egység teszi lehetővé a kezelő személyzet számára a csomagolási rendszer gyors újrakonfigurálását más csomagméretekhez és formátumokhoz.
Csomagolási egység kimenet

3. Csomagolási egység kimenet

A fogasszíjjal összekapcsolt SHT lineáris modulok jól használhatók az automatikus kimenethez. drylin NEMA léptetőmotorok hajtják a kidobót.

Alkalmazási példák ügyfeleinktől

Gyümölcs és zöldség fóliázása

Ez a gép saláta, káposzta vagy brokkoli fóliacsomagolását végzi. Az érzékeny fém csapágyakat tartós drylin lineáris csapágyakra cserélték.

Tálca behelyező

A nedvszívó betét behelyező gép gyorsan illeszti a nedvszívó párnákat a helyükre. A formátumállításához tartós drylin lineáris rendszereket használnak.