Pékáruk

Áttekintés

A pékáruk és élelmiszerek vágására, csomagolására, lezárására, csoportosítására, szállítására és kezelésére szolgáló gépekre szigorú követelmények vonatkoznak a tárolási technológia tekintetében. A hangsúly itt a magas higiéniai követelményekre és a rendszerek teljesítményével szemben támasztott növekvő elvárásokra helyeződik. Abszolút kenés- és karbantartásmentesség, hosszú élettartam folyamatos üzemben, vegyszerállóság és alacsony nedvességfelvétel csak néhány példa a magas ipari követelményekre.

Felhasznált termékek és alkalmazási példák

Az alábbiakban egy élelmiszeripari Walterwerk ostyasütő gép példáján keresztül mutatjuk be polimer csapágyazási technológiánk használatát három központi állomáson.

Formátumbeállítás: fagylaltkúp eltávolító állomás

Tésztaszóró cső pozíciójának beállítása

Biztonsági motorháztető beállítása

Egyszerű, robusztus és hatékony: ezek a Walterwerk ipari ostyasütő rendszerében használt kenésmentes lineáris rendszer jellemzői.

Tovább Ügyfelünk teljes beszámolójához

Strippelő állomás
Adrylin® orsós lineáris egységeket egy prizmasugár beállítására és formátumának beállítására használják a jégkrémtölcsérek lehúzására szolgáló állomáson. A kenésmentes csapágyazási technológia karbantartásmentes és költséghatékony.

Tésztaadagoló cső helyzetének beállítása

Tészta permetező cső
A drylin® -vezércsavaros lineáris rendszer állítható hézaggal az ostyasütőgép tésztaszóró csövének pozícióját is beállítja.

Biztonsági motorháztető
A drylin® hibrid görgőscsapágyak biztosítják a lehető legkisebb beállítóerőt a biztonsági motorháztető beállításakor.

Alkalmazási példák ügyfeleinktől

Kenyér csomagológép
Ehhez az ipari pékáru csomagológéphez meg kellett találni a megfelelő alkatrészeket az energiaellátáshoz.

Kenyércsomagoló gép

igus® GmbH+49 2203 9649-0