Kenésmentes lineáris tengely automatizált és karbantartásmentes koktélkeverőkhöz

A drylin® ZLW lineáris egység megbízhatóan mozgatja az üveget ebben a koktélkeverőben.

A "CocktailAvenue", egy induló vállalkozás Friedrichshafenben a koktélkeverés teljesen új módját találta fel: Egy gép veszi át ezt a feladatot. Ez egy új, bár meglehetősen egzotikus alkalmazási területet nyit meg az automatizálási technológia számára. Közreműködők: az igus® hajtásrendszerei és energialánca.

Porszívóznak, ablakot tisztítanak és füvet nyírnak: A robotok - vagy általában véve az automatizált rendszerek - nemcsak az iparban, hanem egyre inkább a háztartásban is dolgoznak. A Motek 2014 kiállításon mutattak be először egy olyan egyedi automatizálási rendszert, amely egy egészen különleges feladatot lát el: Koktélokat kever - rövid idő alatt és nagy pontossággal.

Koktélok touchpaddal

A "CocktailAvenue" - ahogy a rendszert nevezik - működése könnyen magyarázható. A kezelő kiválasztja a koktélt az érintőpadon, és elhelyezi a poharat a tartóban, amely egy lineáris tengelyre van szerelve, és a kilenc palack egyike alatt mozog. A tartóból felfelé mozog egy emelőcsap, amely kinyit egy adagolóegységet, amely kiönti a kívánt mennyiségű italt. A folyamat a koktélban lévő összetevők számától függően ismétlődik. A lineáris egység ezután egy különálló állomáshoz mozog, ahol a poharat egy vagy több gyümölcslével töltik fel - és már kész is az ital.

Az egész folyamat jól látható, akárcsak a meghajtó. Igazi figyelemfelkeltő, nemcsak az automatizálási technológiával foglalkozó ipari vásárokon, hanem egyéb rendezvényeken, magánpartikon és természetesen a vendéglátóiparban is, hiszen a koktélok egyértelműen a "oldalon találhatók:".

A "koktélautomata" ötlete a Friedrichshafenben működő Robert Becsei-től származik. Ő alapította az AlphaInvent nevű start-up céget, és most üzlettársával, Wilhelm Merkerrel együtt dolgozik az üzleti ötlet továbbfejlesztésén, amely nagy érdeklődésre talált például vendéglátóipari cégek és bárüzemeltetők részéről. Ez nem meglepő. Robert Becsei: "Valóban "wow-effektust" kelt, amikor látja, ahogy a gép elkészíti a koktélokat."

Tervezési kihívás: a lineáris meghajtó kiválasztása

De tényszerű és gazdasági okok is szólnak a CocktailAvenue mellett, amint azt Becsei elmagyarázza: "A gép karbantartásmentes, a palackok cseréje is egyszerű. Nincs adagolási veszteség, és a kezelő a vezérlőrendszer dokumentációs funkciója segítségével gyorsan megállapíthatja, hogy a nap melyik szakában vagy éjjel melyik koktél fogy jól."

Ami a vezérlőrendszert és annak szoftverét illeti, a CocktailAvenue fejlesztése nem okozott gondot: Robert Becsei informatikai szakember, Wilhelm Merker pedig villamosmérnök. Az alkatrészek projekttervezése már nagyobb kihívást jelentett. Ez különösen az adagolórendszerre és a lineáris meghajtásra vonatkozik.

Ideálisan alkalmas koktélpoharak mozgatására is

A rendszert ipari meghajtóelemekhez fejlesztették ki, de ideális a koktélpoharak mozgatására is. A tengely nem igényel kenőanyagot, ezért higiéniailag érzékeny alkalmazásokhoz az első választás. Az alumínium és a nagy teljesítményű polimerek anyagkombinációja beépített kenőanyagokkal biztosítja a karbantartásmentes működést. A meghajtó emellett rezgésmentes, ami fontos, ha teli koktélpoharakat kell szállítani. A rendszer pedig érzéketlen a szennyeződésekkel szemben - még a szirupcseppekkel és más koktélösszetevőkkel szemben is, amelyek a profilra vagy a fogazott szalagra kerülhetnek. terhelés, de nem utolsósorban a lineáris tengely a "CocktailAvenue" design szempontjából is remekül mutat.

Az alapváltozat elegendő

Mivel a tengely minden egyes kevert koktél után visszamegy a kiindulási és referenciapontra, a meghajtórendszernek nem kell nagy pontossággal dolgoznia. Ezért itt elegendő a drylin® ZLW alapváltozata, amelyet az igus® az AlphaInventnek a kívánt hosszúságban beépítésre készen szállít.

A lineáris tengely ebben az atipikus alkalmazásban is bizonyítja magát a gyakorlatban, és az AlphaInvent elégedett mind a technológiával, mind a tanácsadással. Wilhelm Merker: "Az igus® rendelkezik azzal a rugalmassággal, amelyre egy induló vállalkozásnak szüksége van." Ez a másik ok, amiért a tengelyen lévő energialánc is az igus® cégtől származik. Ez szállítja az energiát és a jeleket az emelőcsaphoz, amely az üvegtartóba van beépítve, és az adagolórendszert működteti. És ellátja az érzékelőt, amely ellenőrzi, hogy van-e pohár a tartóban - a gép csak akkor indul el, amikor a kezelő kiválasztja a koktélt az érintőpadon.